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    蒋老三手里还拿着菜刀，一步三晃地冲过来，差点踩到自己鞋带。

    他盯着卡车上的巨兽看了半天，嗓子都哑了，“小杨，你家祖坟冒青烟啦？连这个都能搞到！”

    杨兵笑眯眯挥手：“别愣着啊，全靠你们帮忙扒皮呢。”

    蒋老三咂摸半天才反应过来，把刀往案板上一拍，“行！今天谁也甭想偷懒，都给我搭把手！”

    他撸起袖子招呼众人动起来，又回头朝杨兵挤眉弄眼，“这皮可金贵，我得慢慢琢磨，可不能糟蹋喽。”

    徐师傅也凑过来，两只眼睛盯住那对硕大的熊掌和鼓囊囊的肚皮。

    他搓搓手，小声嘀咕：“小杨，这玩意儿可不比豹子随便剥。熊胆、熊掌全要细心取下来，不然全废了。”

    “您说咋整就咋整。”杨兵爽快答应，把身上的麻袋卸下来递过去。

    蒋老三指挥大家七手八脚开始干活，他亲自操刀，从脖颈处下第一道口子——鲜血顺着毛流淌出来，有个年轻工人当场脸色发白退到墙角。“呦，还晕血呢？”柱子在旁边憋笑。

    扒皮的过程又腥又黏，每个人都满头汗水。

    蒋老三动作利索，很快将厚重的棕黄色毛皮剥离出来，一边擦汗一边叮嘱：“这东西鞣制得仔细点，要一个月才能出成品，到时候跟上次豹子皮一起给你送去。”

    “一句话。”杨兵点头，“急不得，好货慢工出。”

    徐师傅已经等不及，从肉堆里挑出两只肥硕的前掌，又用特制的小刀割下鼓胀的胆囊。

    他捧在手里像捧宝贝似的，小心翼翼交代：“记住啊，这胆千万不能碰生水，也别见阳光，用纱布包好放阴凉地儿，再找中药铺兑酒泡起来，那才值钱。至于这掌，我先帮你处理几只——剩下留给你尝尝味道，看合不合胃口。”

    “行！”杨兵乐呵呵接过装好的熊胆和几块切好的肉片，“多砍几块，让兄弟们也开开荤。我回头请你喝二两小曲儿！”

    徐师傅嘿嘿直乐，将剩余十几只大大小小的熊肉分成两堆。

    “这里有十三只大的、十八只小点儿的，总共三十一，只管放心收好。价钱嘛……等我尝完再算账，你吃亏不了！”

    　　


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