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    老管家见她年岁不大，但是极其老派的模样，心里立即就安稳下来，连声说好，又招呼其他人给她打下手。

    随即又有小丫鬟来叫老管家，老管家告辞后就先忙去了。

    两位厨娘对宋玥挺有敌意，也不跟她搭话，俩人小声嘀咕着。

    “也不晓得崔管事的对这丫头为何这般客气？不过是个黄毛丫头！”

    “嗐，可小点声儿，我看这丫头不简单，再说了人可是大湾村的村试第一名，可说不准她能走到哪。”

    万一赢到圣上面前。

    那可是极其荣耀的一件事情，这谁敢怠慢她啊？

    宋玥也不管她们俩。

    自己盘点着菜式，鸡看着是正宗的走地鸡，挺不错，她打算来道粤式白切鸡，鸭肉可以来道闽式姜母鸭。鹅可以弄个汕头卤鹅，烧鹅太麻烦做不了。

    然后再来道酿豆腐，糖醋排骨，清蒸排骨，水煮肉片，再来一道清淡点的炒时蔬，最后把鸡汤里面加点枸杞和其他菌菇，就足足有八菜一汤了。

    宋玥盘算好菜式。

    这下什么口味都有了，照顾到他们一家子所有人。

    两位厨娘见她自顾自的忙活，紧接着对视一眼就跑出去躲懒了。

    宋玥还担心她们给自己添麻烦呢，懒得搭理她们。

    自己麻利地开始备菜。

    有了菜单后再在脑子里面将流程整理清楚，配合好时间。

    最后按部就班地做就行了！

    宋玥把鹅给先卤上，调味料都是现成的，妥的很。

    之后再把姜母鸭也给安排上，这道菜也需要大量的姜来当配菜，正好这大厨房的配菜很全乎。

    姜蒜都是箩筐装着。

    宋玥用起调味料来也丝毫不心疼，哐哐就往里面下。

    　　


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